Atelier Gourmand Terre d'Ardèche - Chocolat

Tout proche de la gare historique de l'unique petit Train de l'Ardèche, plongez dans l’univers passionnant du chocolat artisanal et découvrez les secrets de sa fabrication lors d’un atelier ludique et gourmand, accessible à tous.
Yann Maritaud artisan chocolatier vous accueil autour d’un chocolat chaud maison, vous serez initié au monde du cacao. Vous découvrirez ensuite dans son atelier Songe et Cacao le mouvement de toutes les étapes de transformation des fèves, jusqu’à la réalisation de votre propre tablette de chocolat.
Pour conclure l’expérience, place à une dégustation de cacaos d’origines variées, afin de découvrir la richesse des terroirs et des arômes.