Terrine de porc aux châtaignes - Maison Mougey

Maître charcutier émérite, ses innombrables exploits en font un Artisan des délices ardéchois : caillette, graton, museau, saucisson sec. Acclamé pour son pâté en croûte à travers toute la France.
Vente de produits sélectionnés par Goûtez l'Ardèche® : terrine aux châtaigne

Nous sélectionnons scrupuleusement les matières premières locales.
Celles-ci constituent la base d’une fabrication artisanale de premier choix.

Parmi nos spécialités :

· Le saucisson sec,
· La saucisse sèche,
· La saucisse sèche aux Picodons,
· La saucisse sèche à la Châtaigne,
· La noix de Jambon cru,
· Les caillettes,

Mais aussi les produits traditionnels : Le Jésus, la rosette, la poitrine roulée, les pâtés et terrines de campagnes, le gratton…